måndag 17 februari 2014

Linslus

Min mor säger att jag är en linslus (dvs att jag tycker om att vara med på foto). Är dock även en linslus när det kommer till linser i maten. Igår gjorde jag en röd linssoppa med kokosmjölk efter ett recept som jag sprang över på Pinterest. Kan verkligen rekommendera det. Då receptet är i amerikanska mått blev det lite höftande med ingredienserna (de flesta ekologiska från Utopi-ish), men det blev ändå väldigt bra, om än något tjock. Här finns receptet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar